Le coin italien
Notre pâtes est pétrie tous les jours par notre notre pizzaïolo puis préparée à la main et cuite à la minute.
Pensez à accompagner votre pizza d’une petite salade verte
Toutes nos pizzas sont accompagnées de mozzarella et d’emmental français
Supplément 1 boule de burrata
Nos pizzas
Sauce tomate
Mergelina :
Sauce tomate, olives, fromage (G, L)
Marsala :
Sauce tomate, jambon, Olives, fromage (G, L)
Royale :
Sauce tomate, champignons, jambon, fromage (G, L)
4 fromaggi :
Sauce tomate, chèvre, roquefort, mozzarella, emmental, arômates (G, L)
Végétarienne :
Sauce tomate, oignons, champignons, poivrons, artichauts, jeunes pousses, tomate fraîche, pesto, olives, fromage (G, L)
Pescatore :
Sauce tomate, mélange de fruits de mer, oignons, poivrons, pesto, fromage (G, P, L, Mo)
Calabria :
Sauce tomate, chorizo, poivrons, oignons, fromage (G, L)
Arlequin :
Sauce tomate, mozzarella burrata, tomates fraîches, pistou, jambon serrano, fromage (G, L)
Calzone :
Sauce tomate, jambon, œuf, fromage (G, O, L)
Nos pizzas
Crème fraîche
Carbonese :
Crème fraîche, lardons, fromage (G,L)
Toscane :
Crème fraîche, oignons, chèvre, miel, fromage (G, L)
Spanola :
Crème fraîche, oignons, lardons, pommes de terre, chorizo, fromage (G, L)
Al salmone :
Crème fraîche, oignons, fromage, saumon en gravlax, quartier de citron (G, P, L)
VILLA :
Crème de mozzarella (Stracciatella), jambon blanc à la truffe, tomates, pesto, jeunes pousses (G, L)
Pâtes & Risottos
Sauce au choix
Saumon frais :
Jus de crustacé, pavé de saumon, fromage (G, C, P, S, L, Ce)
Carbonara :
Crème fraîche, oignons, lardons, jaune d’œuf (G, O, L, Su)
Bolognaise :
Sauce tomate cuisinée, bœuf haché (G, Su)
Grands RAVIOLIS :
Aux 5 fromages, sauce basilic, olives noires, tartare de tomates (G, O, S, L)
Coquillettes façon arlequin :
Crème et jambon blanc à la truffe, copeaux de parmesan (G, O, S, L, Su)
Moules frites
Cocotte de 1kg de moules :
En sauce manière, oignons, vin blanc, céleri, et ses frites incurvées (Ce, Su, Mo)
Cocotte de 1kg de moules :
Au choix roquefort (L, Mo), Carbonara (L, Mo), Bolognaise (Mo), Poivre (S, L, Mo), crème fraîche et ses frites incurvées
portion de frites supplémentaire
Notre spécialité
La paëlla royale
Servie dans son poêlon
Riz, seiche, gambas, crevettes, sauté de porc, chorizo, poulet, moules (C, Ce, Su, Mo)