LE RESTAURANT

LA CARTE

POUR L’APERITIF :Planche Gourmande - aperitif - cap d'agde - port

Notre planche gourmande (seul ou à partager) Tartine de «pan con tomate», tapenade,
chorizo, jambon Serrano, brie, mozzarella burrata, confiture d’oignons

 

Nos Entrées Salades Mozzarella burrata + Carpaccio

Belle tomate, mozzarella «Burrata» crémeuse et tartare de légumes au basilic
Les 6 huîtres de l’étang de Thau, accompagnements
Soupe de poissons et crustacés maison «comme au cabanon», pot de rouille légère, fromage rapé, croûtons
Carpaccio de boeuf charolais, artichaut, grana padano, crème balsamique, basilic
Dégustation de foie gras de canard mi-cuit, confiture d’oignons rouges, salade et toasts
Calamars frits par nos soins, petit pot de rouille maison, salade
Saumon fumé, servi avec une tartine tartare de légumes méditerranéens et crème épaisse à la ciboulette, toasts
Chèvre chaud servi sur une grosse tartine, artichaut et tomate confite, servis sur un lit de salade
Petite conserve de sardines marinées à l’huile d’olive, issu de la culture biologique, pain grillé et beurre 

 

Grande salade - arlequin - restaurant - cap d'agde - port -

Nos Grandes Salades

Salad’Del Mar : Salade mélée, tomate fraîche, rillette de thon maison, accras de morue, cocktail de fruits de mer, crème à la ciboulette et saumon fumé
Salad’ Arlequin : Salade, tomate fraîche, poulet grillé, tartine de chèvre chaud, oeuf dur, mozzarella, asperge, oignon rouge, artichaut,                              
Salad’ Façon Caesar’s : Salade mélée, tomate fraîche, filet poulet grillé, oeuf dur, guacamole, croûtons et sauce suprême caesar’s
La Grande Salad’ Méditerranée : Salade mélée, tomate fraîche, artichaut, poivrons marinés, jambon Serrano, mozzarella, mélange de légumes, tapenade maison

Salad’Trésors du Sud-Ouest : Salade, tomate fraîche, lardons, magret fumé, foie gras de canard mi-cuit, toasts, vinaigrette balsamique 

Salad’Terra Marre : Salade, tomate fraîche, jambon Serrano, magret fumé, saumon fumé, petits poivrons farcis au thon, toasts

Les Viandes Boeuf  magret de canard - arlequin - cap d'agde -

Origine Uruguay & France / Magret origine France

Steak haché façon bouchère, juste grillé (180gr), frites Curves et légumes du marché
Entrecôte «Black Angus», grillée à souhait (250gr), frites Curve et légumes du marché
Tartare de boeuf Charolais coupé au couteau, relevé et préparé minute, salade et frites Curves (90gr) ou (180gr)
Le Fameux Burger Texan Maison (avec ou sans bacon)
Pain Burger sésame bio, steak haché moelleux, cheddar fondu, oignons rouges, sauce barbecue maison et frites Curves
Magret de Canard (350gr) Grillé et assaisonné au sel de cèpes, frites Curve et légumes du marché
Filet de poulet fermier "Label Rouge" rôti, risotto au grana padano, asperges vertes juste grillées
Pluma de cochon de chez nous (250g), rôti avec sa crème de chorizo, pommes de terre écrasées et pistou

Sauces : Poivre, Roquefort, Béarnaise

gambas grillees a la placha - cap d'agde - arlequin - port -spécialite poisson -

Nos Poissons

Filet de saumon frais cuit à l’unilatérale, pommes de terre écrasées à l’huile d’olive et tomate confite  
La fameuse seiche à la rouille de l’Arlequin, riz et croûtons  
Gambas grillées à la plancha, risotto crémeux au grana padano
Brochette de seiches grillées en persillade, écrasé de pommes de terre et bohémienne de légumes
Bar entier frais grillé à la plancha, sauce vierge de légumes, pommes de terre écrasées et pistou

LE COIN ITALIEN :

Nôtre pâte est façonée à la main par notre pizzaiolo chaque jour, dans la plus pure tradition italienne.

Nos Pizzas Tomates

MERGELINA  : Sauce tomate, olives, fromage    
MARSALA : Sauce tomate, jambon, olives, fromage
ROYALE : Sauce tomate, champignons, jambon, fromage
FEST : Sauce tomate, chèvre, roquefort, mozzarella, emmental, aromates
PESCATORE  : Sauce tomate, thon, seiches, moules, oignons, poivrons, pesto, fromage
VIVALDI :  Sauce tomate, artichaut, poivrons, champignons, jambon Serrano, fromage
CALZONNE : Sauce tomate, jambon, chèvre, oeuf, fromage
TEXANE : Sauce tomate à la bolognaise, oignons, oeuf, fromage
CALABRIA : Sauce tomate, chorizo, poivrons, oignons, fromage
ORIENTALE : Sauce tomate, viande de kebab, poivrons, oignons, fromage
PIZZA AL POLLO : Sauce tomate, filet de poulet, poivrons marinés, champignons, fromage
ARLEQUIN : Sauce tomate, mozzarella burrata crémeuse, jambon Serrano, huile d’olive, basilic

Nos Pizzas crème fraîche

CARBONESE : Crème fraîche, lardons, fromage
TOSCANE : Crème fraîche, oignons, chèvre, miel, fromage
SPAGNOLA : Crème fraîche, oignons, lardons, pommes de terre, chorizo, fromage
MILANO : Crème fraîche, oignons, foie gras mi-cuit, magret fumé, fromage
DEL ALPI : Crème fraîche, oignons, lardons, reblochon, pommes de terre, fromage
AL SALMONE : Crème fraîche, oignons, saumon fumé, olives, fromage

Pâtes, Risottos sauce au choix

SAUMON FRAIS : Crème fraîche, pavé de saumon grillé, pistou
CARBONARA : Crème fraîche, oignons, lardons, jaune d’oeuf
BOLOGNAISE  :  Sauce tomate cuisinée, boeuf haché
GRANDS RAVIOLIS : Aux 5 fromages, sauce basilic, olives noires, tartare de tomates
PENNES AUX PISTOU : Mozzarella «burrata» crémeuse, jambon Serrano et tomates cerises

Pizza - coin italien - pate rouge - arlequin - cap d'agde - restaurant - centre port -

Pizza blanche - arlequin - restaurant - cap d'agde - centre port -

Raviolis - pates - italien - restaurant - cap d'agde - arlequin -

Nos Moules Fritesmoules - moules frites - restaurant - familiale - cap d'agde - centre port -

COCOTTE DE 1KG DE MOULES en sauce Marinière, oignons, vin blanc, céleri et ses frites Curves
COCOTTE DE 1KG DE MOULES  au choix Roquefort, Carbonara, Bolognaise, Poivre et ses frites  Curves
PORTION DE FRITES

Notre Spécialité

LA PAËLLA ROYALE Servie dans son poêlon.

Riz, Seiche, gambas, crevettes, sauté de porc, chorizo, langoustine, poulet, moules

 

Paella royale - paella - cap d'agde - port - restaurant - l'arlequin

LES MENUS

MENU L'ARLEQUIN

Servi uniquement de 11h30 à 14h30 et de 18h00 à 22h00

ENTRÉE + PLAT + DESSERT

Entrée au choix

Tartare de boeuf coupé au couteau, salade
Beignet de calamars frits par nos soins
Tarte fine tomate et chèvre chaud, salade
"Salade tout canard" : foie gras mi-cuit & magret fumé
Salade de queues de crevettes décortiquées, agrumes et avocat
Assiette de 6 huîtres de l’Etang de Thau

Plat au choix

Noix d’entrecôte grillée (180gr)
Moules marinières, oignons vin blanc / frites
Pennes aux pistou, burrata, jambon Serrano et tomates cerises
Filet de saumon frais , sauce beurre blanc
Pluma de cochon grillé, crème de chorizo
Brochette de seiches grillées, marinade citron

Dessert au choix

Crème caramel de mamie
  Glace 2 boules au choix
Brownie au chocolat maison
Crémeux au citron maison et spéculoos
Velouté ananas frais, pointe de menthe
Île flottante made in l’Arlequin

MENU RAPIDO

Servi uniquement de 12h00 à 14h00 et de 18h00 à 20h00

PLAT + CAFÉ GOURMAND

Cocotte de  1Kg de moules marinières + frites
OU
La pizza fromage et olive + salade verte
OU
Plat au choix dans le MENU SYMPA

MENU SYMPA

Servi uniquement de 11h30 à 14h30 et de 18h00 à 20h30

ENTRÉE + PLAT + DESSERT

Entrée au choix

Salade de lardons et camembert pané
Cassolette de moules marinières
Entrée du jour (uniquement le midi)
Salade Napolitaine : (mozzarella, thon, tomate, olives noires)
Soupe de poissons et crustacés maison

Plat au choix

Carpaccio de boeuf charolais (pistou, citron & frites)
Plat du jour (uniquement le midi)
Macaronade de seiches à l’agathoise
Filet de poulet grillé
Brochette de queues de crevettes décortiquées
et son risotto crémeux au grana padano

Dessert au choix

Coupe de fromage blanc au sucre de canne
  Glace 2 boules au choix
Poire pochée par nos soins au vin rosé et cannelle
Crème au caramel

MENU  DES  PETITS

Plat au choix
Steak haché du boucher grillé (120gr)+ frites
Petite pizza fromage
 Pennes carbonara
Moules marinières + frites
Nuggets de poulet + frites  

Dessert  au choix
Fromage blanc au sucre de canne
1 boule de glace
 1 Mr Freeze
Compote en gourde